Magnífico: Do cachorro-quente ao bauru

by | Oct 9, 2019 | Menu & Cia | 0 comments

Para aquela vontade incontrolável de comer deliciosos lanches 

Por Gabriela Gazzana
Foto: Fabrício Photos

Há três anos Garopaba ganhou um lugar que faz qualquer um querer sair da dieta e enfiar o pé na jaca: o Magnífico, servindo o delicioso cachorro-quente, o melhor da região! Os principais responsáveis por um dos lanches mais amados pela humanidade é o casal Denilson Fonseca (Mano) e Lisi Echevarria, gaúchos que se mudaram para Garopaba em busca de tranquilidade.
A ideia era abrir algo que ainda não existisse por aqui, e então iniciaram com um food truck de churros e cachorro-quente. O hot dog chamou mais atenção e eles decidiram focar em um único produto. Assim nasceu o Magnífico Cachorro-Quente.

A história do Mano com lanches é de longa data, começando lá em 1996, quando vendia hot dog com seu avô, em Porto Alegre. De lá pra cá foram inúmeros clientes felizes, novas criações, gerenciamento de estabelecimentos no ramo e muitos fãs por onde passou. Com essa experiência, criou um cachorro-quente diferente. Em agosto desse ano, esse amor todo fez a família crescer e o cachorro-quente ganhou um irmão: o bauru Magnífico, servido na loja ao lado do hot dog. A proposta segue a mesma linha de poucas opções no cardápio, garantindo a excelência do que é produzido.

Nós provamos:

– Cachorro-Quente de Linguiça (grande R$ 20): 1 linguiça, super molho, milho, ervilha, tomate, cebola, batata palha, ovo cozido ralado, salsa, queijo ralado, catchup, mostarda e maionese. É sempre uma delícia esse lanche! O tamanho bem grande pode ser dividido entre mais de uma pessoa. Existe o tamanho médio, que já é grande! É possível acrescentar cheddar, barbecue, catupiry e bacon em cubos.

– Bauru Filé Mignon com fritas (R$ 22 + R$ 3): pão tradicional 180gr, filé mignon, 2 fatias de queijo prato, ovo frito, alface, tomate, maionese da casa e um toque de catupiry. Um bauru nada seco! Saboroso! O pão é diferente e ele nos contou que é com receita especial para ficar do jeito que é. Um bauru digno de ser chamado de MAGNÍFICO! [dica] bauru de verdade a gente come na mão! 

 > Bauru baby a partir de R$ 14
> Existe a opção de frango e vegetariano, com diferentes opções de queijo, substituindo a carne.

Magnífico Cachorro-Quente

Laudelino A Teixeira, 293 loja 1 – Campo Duna, Garopaba
Aberto de quinta a terça, das 19h às 00h
Fone: (48) 99811.6093

Magnífico Bauru

Laudelino A Teixeira, 293 loja 3 – Campo Duna, Garopaba
Abre de quarta a segunda, das 19h às 00h
Fone: (48) 99906.7559

Para seguir:
instagram: @magnificocachorroquente
facebook: Magnífico Bauru