Champanharia Pata Negra: sabor e celebração

Um lugar para saborear espumantes, experimentar sabores e celebrar a vida!

by | Mar 23, 2019 | Menu & Cia | 0 comments

Dinheiro não compra felicidade. Mas compra espumante, e há boatos de que é quase a mesma coisa. Brincadeiras à parte, o espumante tem como forte simbolismo a comemoração. E desde dezembro do ano passado, a Praia do Rosa ganhou um lugar pensado especialmente para celebrar. A Champanharia Pata Negra fica na Avenida Porto Novo, próxima ao mercado Meia Praia.Ela já é conhecida dos gaúchos de Porto Alegre e agora vem contribuir para a vida dos apaixonados por borbulhas que moram em Santa Catarina! O espaço é encantador, com uma fachada super convidativa. Ambiente pequenino, com aquela vibe boa da Praia do Rosa. Para as noites agradáveis, há um deck na parte de trás da casa, uma ótima escolha para grupos maiores e para confraternizações privadas. Ah, as comemorações de aniversários e afins também são muito bem-vindas por lá!Excelentes rótulos além da Pata Negra que é feita em parceria com a Don Laurindo da Serra Gaúcha, Chandon, Cave Geisse, drinks especiais e um menu enxuto, priorizando ótimas opções gastronômicas.

Nós provamos:

-Sanduíche de Carne de Panela (R$ 28): sendo o recheio preparado especialmente pelo proprietário Iuri Lemos.

– Bruschettas (R$ 18): também fazem parte do time dos campeões. Pão rústico com recheio de caprese e pão italiano com recheio de queijo gorgonzola e cebola caramelizada.

– Massa de Batata Doce (R$ 15):
recheada com calabresa e mussarela.

Para fechar com chave de ouro, a sugestão é: Palha Italiana com Sorvete de Creme (R$ 10): com recheio de Nutella e Doce de Leite.

O rótulo escolhido foi: Brut Rose da Pata Negra. A taça custa R$ 25 e a Garrafa R$ 85.

Em primeira mão, o sócio Iuri conta a novidade: a partir de abril, a champanharia abre as suas portas também em Garopaba com drinks, espumantes e winebar (um bar de vinhos)! O novo espaço fica na Rua Rio Grande do Sul, s/nº – a rua que vai para a Praia do Silveira.

Texto: Gabriela Gazzana / @gabrielagazzana
Fotos: Fabricio Photos / @fabriciosporleder

Aberto de quinta a sábado, das 15h às 23h 
e domingos das 15h às 21h

Fone: (51) 98407.2938